入伏·涼麪·又懶又饞版

哈哈哈哈，入伏啦
忙碌的一週過去啦
出差的老公回來啦
不想吃餃子，那就搞個涼麪～
説實話，我並不知道入伏要吃啥（沒文化的哭哭臉）
本版本是本人第一次成功搞定一次涼麪
想吃什麼加什麼～

用料  

入伏·涼麪·又懶又饞版的做法  

1. 就説豆芽吃多少買多少吧，不然摘根的時候簡直了………

2. 把花蛤買回來泡水吐沙子～
   ps，如果喜歡吃蝦放🍤也可以

3. 燒開水，煮豆芽～請注意，是煮！不是焯水～！水裏加點鹽～

4. 煮5-10分鐘至透明～

5. 花蛤焯水～

6. 煮到張嘴～

7. 煮麪～這是超市買的寬的手擀麪～
   説實話，第一次做，煮完以後放到大盆裏，我好擔心坨在一起…
   面放涼～加入香油拌一拌，防止面粘在一起
   不停地用盆晃～

8. 讓煮好的花蛤裸奔，吃起來會更爽～

9. 本來想在麻汁裏面加腐乳和韭花，結果之前搬家全扔了～於是突發奇想加入了蠔油&香醋
   味道特別好！！！

10. 碼號菜碼😋

11. 麪條+菜碼+一小撮蒜泥（可不加）+拌好的醬汁～

12. 拌勻以後我還給自己加了一些油辣椒！！！！
    爽！！！！！