當前位置:料理屋>健康主食>饅頭>

燕麥片黑麥饅頭

饅頭 閲讀(3.19W)
燕麥片黑麥饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃

為了消耗粗糧而推出的一款減脂主食,低gi,優質主食

用料  

燕麥片 400克
黑麥(全麥) 300克
蛋清 2個
温水 適量
鮮酵母 12克
椰子油 20-30克

燕麥片黑麥饅頭的做法  

  1. 先用點温水溶解鮮酵母,然後所有材料混合到廚師機的面桶,一邊低俗揉一邊加温水,試着來就行了。揉好就發酵20分鐘這樣,之後分割成自己需要的克數,大概50-70g一個就行,適合減脂的量,揉圓放入鍋,再二發,30分鐘這樣吧,可以大火蒸了,上氣之後,10-15分鐘即可。

    燕麥片黑麥饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張