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關於消耗做法步驟圖解
關於消耗做法步驟圖解
做法超簡單的雲朵蛋糕(消耗蛋清)
03-10
用料蛋清2個檸檬汁幾滴細砂糖12克玉米澱粉12克蔓越莓幹少許紅棗(切成粒)1顆做法超簡單的雲朵蛋糕(消耗蛋清)的做法2個雞蛋清裏擠入幾滴檸檬汁,打發蛋清,12克細砂糖分兩次加入。蛋清打至6成發時,加入12克玉米澱粉,一起打發至...
蘿蔔絲餅/油墩子(消耗大蘿蔔)
02-26
疫情居家發了大的白蘿蔔,白蘿蔔做其他菜感覺都不太好吃,就想做做蘿蔔絲餅🤔用料很大的白蘿蔔半根(大概12個的量)麪粉250克(粗略估計)水適量葱2根鹽適量五香粉適量蘿蔔絲餅/油墩子(消耗大蘿蔔)的做法蘿蔔擦絲加鹽醃製一會待出...
蘿蔔乾飯(消耗白蘿蔔最好吃的方案)
02-22
消耗白蘿蔔。用料大米適量白蘿蔔1個五花肉1小塊葱薑蒜幹辣椒適量豬油適量蘿蔔乾飯(消耗白蘿蔔最好吃的方案)的做法先在電飯煲裏面蒸米飯,蒸飯的水比平時少一點,最好是蒸出來的米粒粒分明。白蘿蔔1個,削皮,先切片再切絲,不...
消耗土特產大作戰!蘿蔔乾絲炒臘魚
12-22
逢年過節總會從老家帶一堆讓人無從下手的土特產,最常見的就是臘臘臘臘臘魚啦!今天盛情邀請男主播教大家消耗臘魚。蘿蔔乾絲也是老家特產,切絲後曬乾,自帶甜味。和家鄉的臘魚在一起炒,完美中和了臘魚的鹹~用料蘿蔔絲幹若干魚...
一個簡單消耗香菜的方法
02-25
冰箱裏香菜囤多了,今天挑挑揀揀,還剩一把拿來做個香菜豆腐羹用料香菜可以多一些雞蛋1個內酯豆腐1盒鹽適量一個簡單消耗香菜的方法的做法香菜把黃葉摘了洗淨切碎備用如圖,把內酯豆腐切成小塊備用鍋中加油放入香葱,爆香後加...
天使蛋糕卷(消耗蛋白)
12-24
做其他甜品剩餘許多蛋清~於是有了天使蛋糕卷~加上葡萄乾的天然果糖代替綜合蛋糕的糖量酸甜美味的同時達到低糖效果。此方需要用到28*28cm金盤用料麪糊:玉米油40克牛奶80克低筋麪粉65克奶粉20克蛋白霜:蛋清6個(185-200克)細...
炒烏冬面(消耗蔬菜和烏冬面)
12-24
這是個清理冰箱的菜譜,家裏正好有烏冬面的話可以試試,這種烏冬面不太勁道,做炒麪還是意外的好吃,主要是很好炒,很容易做成功,一起來試試吧!用料速凍烏冬面1包(200克)娃娃菜半顆包菜少許喜歡的蔬菜若干辣椒段少許鹽適量生抽適量...
奶酪棒(消耗奶粉)
03-09
自打過年孩兒爸下了廚房,我動動嘴就行了,今天在寶貝的強烈要求下做個簡單的小零食順便教給孩兒爸✌用料奶粉80克牛奶400克吉利丁片15克蔓越莓幹隨意奶酪棒(消耗奶粉)的做法吉利丁片用涼白開水泡軟(一定要冷水温度略高一點...
餛飩皮黃金煎餃~消耗餃子餡
02-26
包餃子餡料調多了~早餐變個花樣,剛好消耗剩餘餃子餡。用料餃子餡適量混沌皮適量食用油適量清水適量餛飩皮黃金煎餃~消耗餃子餡的做法昨天做的芹菜豬肉餡。餃子餡料調多了,餘下的得想辦法消耗掉。把餡料放適量在混沌皮上...
超簡單牛奶羹(消耗蛋清)
12-22
用料全脂牛奶250克剩餘蛋清50克左右糖15克左右超簡單牛奶羹(消耗蛋清)的做法用小火,把牛奶和糖煮沸,冒綿密小泡即可。關火晾涼。牛奶放涼後,加入蛋清,簡單攪打,過篩。倒入小碗中(如追求完美,可用勺子把碗內小氣泡去除),蓋上保鮮...
可可餅乾(消耗可可粉)
03-09
可可粉一不留神過期半個月了,所以只好瘋狂消耗了哈哈用料可可粉50克雞蛋黃2個砂糖70克麪粉200克黃油100克可可餅乾(消耗可可粉)的做法黃油隔水融化麪粉,白砂糖,可可粉稱重,哦對了,順便稱了稱兩顆雞蛋的重量,我只用了雞蛋黃哦~...
消耗便宜牛排的方法—包子
02-22
因為家裏有好多哥哥送的牛排,其中有很大是那種標準圓形的牛排,我家不太吃牛排,就用來做成餡了,牛肉和咖喱黑胡椒很配哦。分享給不太愛便宜牛排的朋友。用料牛排6塊黑胡椒致死量大葱半根姜2片洋葱四分之一個黑椒醬1大勺鹽...
【129】🔥鮮掉眉毛的打滷麪(消耗韭菜)
12-22
每一個不曾起舞的日子,都是對生命的辜負。疫情中有啥用啥版,鮮掉眉毛!讓我忘了自己在追着爛菜吃,記錄自用。用料木耳幹、香菇幹若干腐竹若干滷五花肉若干韭菜(一定要,非常鮮)若干雞蛋1個葱薑蒜若干八角3個花椒/花椒粉少許...
貓舌曲奇/白色戀人餅乾(只需四種原料!消耗蛋白的最好方法)
12-29
白色戀人都吃過吧?我不太喜歡那個夾心(其實我不喜歡所有的餅乾夾心),覺得太甜膩了,我只喜歡餅乾的部分。然後平時做蛋撻啊,布丁啊,雪糕啊,冰山熔巖巧克力啊,都會用到蛋黃,剩了蛋白就很麻煩。後來發現這個方子,哇!簡直一次解決兩個...
消耗淡奶油的利器 超簡單超美味的冰淇淋
03-25
超級簡單隻需要三種材料超級快手超級消耗淡奶油並且還超級美味圖比較醜見諒我做的是可可味的也可以改成其他口味抹茶啊什麼的如果就想吃奶油味的就不放其他材料就可以了用料淡奶油可可粉綿白糖消耗淡奶油的利器超簡單...
烤東北幹豆腐卷香菜(消耗香菜)
03-03
錢錢送了我好多自家鄉下種的香菜,非常新鮮,必須趕緊吃!大量消滅香菜!炸了兩串吃了下覺得太油,籤子太長沒辦法進平底鍋煎,最後就烤了起來....用料東北幹豆腐一包香菜一把油韓式拌醬一盤烤東北幹豆腐卷香菜(消耗香菜)的做法香菜...
奶油曲奇(絕對消耗奶油的菜譜)
03-24
今天因為想做雪媚娘,特意去買了黃油淡奶油回來。實體店的東西賊貴!本屌絲實在是沒能力買那麼多,於是只買了一盒200ml的歐德堡。滿懷激動的心情做好全部工作,可就差最後一步打奶油時,一時大意竟然讓我欲哭無淚。就在一瞬間,...
披薩(消耗老面)
02-24
為了養老面,又不想浪費麪糰,濕答答過度發酵的全麥老面用來做披薩正合適。用料老麪糰200克馬蘇裏拉芝士30克青豆30克凍玉米漿20克蕃茄醬若干披薩(消耗老面)的做法老面撒乾粉後用手按扁,徒手攤成餅,有技術的也可以拋轉。有的...
希臘酸奶乳清消耗大法
12-26
脱脂希臘酸奶handmade過濾的乳清主要成分為乳酸菌和糖分可以作為早餐記錄自己的各種消耗方法用料脱脂乳清希臘酸奶乳清消耗大法的做法【粒粒西柚乳清酸奶】乳清(可選擇+適量牛奶)+西柚榨汁機低速研磨把西柚打成顆粒即可...
消耗雞蛋的好方法——全蛋土司
03-25
天氣逐漸暖和,怕家裏留存的雞蛋擱不住,想來嘴饞想吃麪包,又不喜歡店裏甜的膩人的口感,加上面包機休息很久了,腦海裏便不斷浮現這個既能消耗雞蛋,又能滿足嘴饞的方子——全蛋土司帶着勇氣出發!(參考薄灰的方子)用料高粉300克雞...
寶寶泡芙(消耗米粉)
12-22
寶寶可以全蛋以後的食物,消耗米粉用料米粉20克雞蛋1個寶寶泡芙(消耗米粉)的做法把雞蛋米粉攪勻,放入裱花袋,烤箱10分鐘150°就可以啦。小貼士必須要全蛋...
消耗蛋白空氣炸鍋版
02-23
蛋黃用完後,蛋白沒處用。家裏也沒烤箱,於是就研究出來這個空氣炸鍋版的蛋白蛋糕。用料蛋白2個玉米澱粉10克糖15-20克檸檬汁或者白醋幾滴每日堅果一袋消耗蛋白空氣炸鍋版的做法第一步,在開做蛋糕的時候就第一時間把這些堅...
消耗蛋白·紅豆雙皮奶脱脂版
12-13
做美食剩下的蛋白經常不知道怎麼用,今天就教大家來做雙皮奶啦,因為減脂期宿舍只有脱脂牛奶,也不知道雙皮奶用的都是全脂的,第一次做,不是特別有經驗,大家參考一下就可以哦用料脱脂牛奶250ml蛋清2個蜜紅豆適量消耗蛋白·紅豆...
消耗剩饅頭的方法
02-23
饅頭放冰箱兩三天忘吃了,有點硬,想辦法消耗掉把用料饅頭2個雞蛋2個鹽少許食用油適量😄消耗剩饅頭的方法的做法饅頭切丁,打入雞蛋,放上鹽,翻拌讓每塊饅頭丁都裹上雞蛋液鍋裏倒入炒菜量的油就好。不用特別多,裹上雞蛋液的饅頭...
消耗肉鬆~超軟麪包
12-30
自己動手做了好多肉鬆。做個消耗肉鬆的麪包吧。用料麪糰料高筋麪粉400克酵母5克雞蛋2個(含刷表面蛋液)牛奶100克鹽3克黃油30水100克糖50克餡料和表面沙拉醬適量番茄醬適量肉鬆根據自己的喜好適量加香腸喜歡多少放多少小...
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