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用料
芹菜木耳胡蘿蔔鮮肉餃子的做法
鮮肉洗乾淨剁碎。或者絞肉機絞碎。
胡蘿蔔切碎炒一下放涼盛出來備用。木耳切碎。芹菜切碎。葱姜切碎備用。
先給肉餡裏放入,葱薑末,一個雞蛋,料酒適量,鹽,雞精,白胡椒粉,香油。順時針攪拌均勻,然後把胡蘿蔔,芹菜和木耳碎,加入肉餡攪拌均勻。
包餃子
開吃!
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