當前位置:料理屋>健康主食>餛飩>

是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶

餛飩 閲讀(1.72W)
是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶的做法步驟圖

勞累了一天,晚餐總是想要營養健康,又要有點湯湯水水才滿足୧😂୨୧😂୨୧😂୨娃兒説晚餐吃小餛飩吧,👌🏻「鮮肉小餛飩」走起吧。。。

用料  

豬肉餡兒 500克
小葱 適量
1勺
白胡椒粉 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
蠔油 2勺
玉米澱粉 2勺
清水 適量
食用油 適量
香油 1勺
湯底:葱花 適量
蝦皮 適量
少許
白胡椒粉 適量
生抽 1勺
香油 幾滴

是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶的做法  

  1. 小葱切葱花。

    是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶的做法步驟圖 第2張
  2. 豬肉餡兒放入盆中,加入鹽,白胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,玉米澱粉,清水。

    是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶的做法步驟圖 第3張
  3. 朝一個方向攪拌至上勁兒。

    是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶的做法步驟圖 第4張
  4. 加入葱花,食用油和香油。

    是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻餡兒就做好啦。

    是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶的做法步驟圖 第6張
  6. 包餛飩。

    是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶的做法步驟圖 第7張
  7. 碗中加入湯底所有食材

    是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶的做法步驟圖 第8張
  8. 鍋中加水,大火燒開,下入餛飩,煮至浮起後繼續煮五分鐘。

    是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶的做法步驟圖 第9張
  9. 盛入煮餛飩的湯衝開調味料。

    是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶的做法步驟圖 第10張
  10. 薄皮大餡兒,個個透肉👍👍👍

    是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶的做法步驟圖 第11張
  11. 裝碗。

    是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶的做法步驟圖 第12張
  12. 。。。

    是「鮮肉小餛飩」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶的做法步驟圖 第13張

小貼士

無技巧無難度!