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一般都是清理冰箱時會做這個吃。五彩主要是顏色的搭配,一般是用青紅椒,胡蘿蔔,香菇等顏色醒目的菜,也可用芹菜,豆角,泡菜等隨自己的喜好搭配,多一點少一點不用拘泥於菜譜。:)
用料
五彩素炒飯的做法
各種蔬菜洗淨切丁。
鍋內油熱,下蔬菜玉米丁翻炒2分鐘。
加素蠔油和鹽調味
加入米飯翻炒均勻。
出鍋。
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