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用料
紫菜肉卷的做法
豬肉
馬蹄,胡蘿蔔,玉米粒
豬肉和胡蘿蔔用料理機攪拌,馬蹄用刀剁細粒,不然一起攪拌到時候蒸好出來吃不到那脆勁
加入蠔油,鹽,生粉,白糖攪拌均勻
準備紫菜張,一張我分成兩張用
蟹肉棒
紫菜放上調料好的肉醬鋪平加入蟹肉棒捲成圓柱形
上鍋水開蒸15分鐘
這個是蒸好的,很下飯
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