㊙️㊙️今天分享巨好吃的麻辣拌,10分鐘輕鬆搞定,比麻辣燙好吃百倍,自己在家做,乾淨衞生又料足,一起來試試吧,保證你空盤👉🏻👉🏻👉🏻
用料
一學就會巨好吃的麻辣拌,比麻辣燙還過癮!附萬能醬料食譜的做法
✅✅食材
寬粉,土豆,蓮藕,香菇,金針菇,各種火鍋丸子,小葱,蒜末,小米辣。
㊙️㊙️做法
1️⃣調醬汁👉🏻葱花➕蒜末➕芝麻➕辣椒面➕小米辣淋入熱油拌勻,➕生抽2勺➕陳醋1勺➕蠔油1勺➕少許鹽糖➕麻醬2勺,攪拌均勻備用。
2️⃣將所有食材煮熟撈出,淋入醬汁拌勻即可。
菜好不好吃,醬汁很重要,醬汁調好了,即使是小白也能變大廚。
下面還分享一套醬汁食譜,涼菜熱菜都有,共200款
部分食譜目錄
部分食譜截圖
部分食譜截圖
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