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烤麪筋醬(自用)
醬
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用料
蒜蓉
6瓣
孜然粉/碎
3勺
辣椒
粉
1.5勺
花椒粉
1勺
芝麻
3勺
糖
1.5勺
—熱油—
4勺
甜麪醬
1勺
生抽
2勺
蠔油
1勺
蒜蓉辣醬
1勺
沙茶醬
1勺
料
酒
1勺
烤麪筋醬(自用)的做法
乾料放碗裏,澆熱油,放醬
適合麪筋6個左右
烤箱180度,上層,12分鐘,中途翻面一次
標籤:
烤麪筋醬自用
好吃
自用
麪筋
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