紅薯用這個方法做一次試試吧,表皮烤黃,內心柔軟,要多好吃有多好吃。這個紅薯是清遠的特產石湖貴妃紅番薯,非常甜,中心有一點紅。其他紅薯做出來一樣美味!
用料
紅薯 | 隨意幾個 |
電飯鍋 | 1個即可 |
最最最省事又好吃的紅薯做法—電飯鍋紅薯的做法
紅薯洗乾淨外皮。
電飯鍋內放水,大概就是紅薯一半的水量,就是水在紅薯高度的不到1/2樣子,電飯鍋刻度1以下。
好了,按煮飯鍵,該幹嘛幹嘛去吧!
煮飯完成,取出紅薯,水剛好煮幹,紅薯外皮被烤微黃,這是最佳狀態。
內心水分多,柔軟潤滑不幹不燥,外皮有點烤地瓜的乾爽和香氣。
偶爾一次水放得多點了,皮沒有烤到,也依舊好吃
就是水分會更多一些。口感沒有烤乾外皮的好吃。
小貼士
一早起來紅薯放電飯鍋不用管了,不影響做其他早餐,等做好了其他,紅薯也做好了,多吃五穀雜糧有益健康!
最最完美的就是外皮烤乾,類似烤地瓜的感覺,內心又多汁,所以控制好水量是關鍵,多試幾次就掌握了!
是不是超級簡單?而且絕對的美味呀!