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豆瓣醬涼拌柿子椒

素菜 閲讀(1.25W)
豆瓣醬涼拌柿子椒的做法步驟圖,怎麼做好吃

對於吃總是很隨性,不刻意安排,當下能擁有的就是最好的,最簡單食材只要用心去做一樣美味可口

用料  

柿子椒 3個
豆瓣醬 2勺
醬油 2勺
白糖 1勺
2勺
半根
適量

豆瓣醬涼拌柿子椒的做法  

  1. 柿子椒切絲,粗細看個人喜好吧,我細化細點口感會更好

    豆瓣醬涼拌柿子椒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 葱葉切絲,可以用香菜代替

    豆瓣醬涼拌柿子椒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入2勺豆瓣醬、2勺醋、2勺生抽、1勺白糖、鹽

    豆瓣醬涼拌柿子椒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 攪拌均勻,即可上桌了

    豆瓣醬涼拌柿子椒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

1⃣️時間允許的話,柿子椒可以先用清水泡1個小時,會更脆
2⃣️柿子椒本身就可以生吃、蘸醬,這樣做其實就是省了蘸醬的步驟