檸檬酸辣鳳爪|熱skr了，有一起啃爪爪的嗎？

用料  

檸檬酸辣鳳爪|熱skr了，有一起啃爪爪的嗎？的做法  

1. 官人加我們公眾號【食味君】，否則我就...求求你快加我！
   從餐廳到廚房，放下疲憊，温暖心胃

2. 小米椒切圈，香菜切段，檸檬切片，蒜瓣切末，薑切片。

3. 將鳳爪洗淨，去爪尖，開邊。

4. 冷水下鍋，加入薑片，料酒。水沸後煮5-8分鐘。
   時間煮短一點，會爽脆一些

5. 準備冰水，將雞爪撈出後放入冰水中。

6. 準備個大碗，將小米椒圈、香菜段、檸檬片、蒜瓣末，加入香油、生抽、醋、白砂糖，然後將雞爪倒入，攪拌均勻，冷藏6小時，就可以啃jio啦~

7. 可以啃jio啦~