想吃蛋撻,外面賣的傳統撻皮和黃油撻底的熱量都太高了,那就試試這個方子吧
用料
撻皮材料 | |
即食燕麥片、核桃、巴旦木、腰果(以及一切你想加進去的堅果) | |
蔓越莓、葡萄乾、熟黑芝麻 | |
椰子油 | 1/4小勺 |
雞蛋 | 1個 |
蛋撻液材料 | |
牛奶 | 80克 |
白砂糖 | 20克 |
雞蛋 | 2個 |
淡奶油(可換成牛奶) | 40克 |
檸檬汁 | 幾滴 |
健康燕麥堅果撻底蛋撻的做法
將撻皮材料用攪拌機打碎,模具刷一層椰子油,將撻底材料均勻碼在模具裏
混合蛋撻液材料,過篩,倒入模具中,九分滿
烤箱180度預熱,烤20-25分鐘
吃!