愛上了雞胸肉,雖然平時都是做減脂餐,偶爾試試這樣做,麻辣鮮香又下飯
用料
雞胸肉 | 2塊 |
幹辣椒 | 5個 |
花椒 | 少許 |
熟白芝麻 | 1勺 |
葱蒜 | 適量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
雞胸肉這樣做~麻辣鮮香又下飯‼️巨好吃😋的做法
雞胸肉切丁,加入料酒,生抽,老抽,黑胡椒碎,玉米澱粉抓勻醃製20分鐘
鍋裏倒入適量食用油燒至五六成熱,倒入雞肉丁炸制金黃撈出,可以大火再復炸1分鐘
留底油,倒入蒜末、幹辣椒、花椒炒出香味,倒入炸好的雞丁翻炒均勻,加入一勺白芝麻,撒入適量葱花翻炒均勻出鍋我每天都會更新超多食譜和做法
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