牛肉嫩滑多汁搭配口蘑還有香噴噴的蒜粒，想想都好吃～
用料
| 牛肉 | 克 |
| 口蘑 | 個 |
| 蒜 | 瓣 |
| 黃油 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 蠔油 | 勺 |
| 玉米澱粉 | 克 |
蒜香口蘑牛肉粒的做法
牛排一塊（也可以用牛裏脊）、蒜瓣適量、口蘑5朵
![蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
做法：牛排切小塊➕一勺生抽➕一勺蠔油➕半勺澱粉和適量黑胡椒碎醃製10分鐘
鍋內刷少許油（如果用黃油會更香），倒入牛肉煎7分熟放鍋邊，放入蒜粒煎金黃色，倒入口蘑翻炒片刻，出鍋前撒上適量椒鹽黑胡椒碎或者歐芹碎即可![蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
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![蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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![蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
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![蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
蒜香口蘑牛肉粒
家常菜
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