二個土豆，小把香葱，
再配上一勺豆瓣醬，就是這麼簡單！
用料
| 土豆 | 2個 |
| 鹽 | 4克 |
| 小葱 | 3根 |
| 六月香豆瓣醬 | 一勺 |
| 辣椒粉 | 少許 |
| 蒜瓣 | 2個 |
葱香土豆的做法
準備好所需食材
![葱香土豆的做法步驟圖，葱香土豆怎麼做好吃 第2張]( "葱香土豆的做法步驟圖，葱香土豆怎麼做好吃 第2張")
土豆洗淨切塊，葱花蒜末備好
![葱香土豆的做法步驟圖，葱香土豆怎麼做好吃 第3張]( "葱香土豆的做法步驟圖，葱香土豆怎麼做好吃 第3張")
熱鍋入油
![葱香土豆的做法步驟圖，葱香土豆怎麼做好吃 第4張]( "葱香土豆的做法步驟圖，葱香土豆怎麼做好吃 第4張")
先將土豆炸制一遍
![葱香土豆的做法步驟圖，葱香土豆怎麼做好吃 第5張]( "葱香土豆的做法步驟圖，葱香土豆怎麼做好吃 第5張")
盛出多餘油，蒜香葱白煎香
![葱香土豆的做法步驟圖，葱香土豆怎麼做好吃 第6張]( "葱香土豆的做法步驟圖，葱香土豆怎麼做好吃 第6張")
加入土豆，並豆瓣醬，鹽，辣椒粉調味
![葱香土豆的做法步驟圖，葱香土豆怎麼做好吃 第7張]( "葱香土豆的做法步驟圖，葱香土豆怎麼做好吃 第7張")
最後收汁撒入葱花即可。
![葱香土豆的做法步驟圖，葱香土豆怎麼做好吃 第8張]( "葱香土豆的做法步驟圖，葱香土豆怎麼做好吃 第8張")
小貼士
根據豆瓣醬的鹹香適量減鹽。
葱香土豆
菜譜
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