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做着下飯吃的~
用料
雞胸肉絲(好吃程度堪比辣條)的做法
洗乾淨雞胸肉,和葱姜一起下鍋煮熟。
加料酒煮,可以去腥。
咕嚕咕嚕咕嚕,用筷子戳戳看,沒有血絲就可以出鍋了。
涼水衝一衝,雞胸肉要開始變身啦。
撕成小條條後,加入調料。調料沒有限制,喜歡什麼味道就加什麼,加什麼都不會錯。
我加了椒鹽、胡椒粉、辣椒油、放了一些炸好的黃豆,我喜歡吃辣,又加了好多辣椒粉。
由於辣椒油加的多,就不用油熱鍋了。我放了一些熟芝麻,讓雞胸肉絲的味道更香~鍋熱了後,把芝麻扔進去炒炒,過半分鐘把雞胸肉絲放進去
嘻嘻,炒熱後就可以出鍋啦。
自己買的小瓶瓶
拌飯吃~~
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