懶人必看:青椒洋葱炒肉絲

在一個小雨菲菲又百無聊賴的下午，用什麼寬慰接連吃素的腸胃呢？
冰箱裏的洋葱説:再不吃我，我壞給你看！👀
於是就有了今天的青椒洋葱炒肉絲

用料  

懶人必看:青椒洋葱炒肉絲的做法  

1. 將寂寞的洋葱🧅切成月牙狀，青椒切成丁，大蒜切碎。

2. 超市買來的肉絲解凍，清洗乾淨。

3. 肉絲中加入適量生粉➕料酒➕生抽➕鹽，進行醃製。

4. 起鍋燒油，下蒜末，將肉絲倒入鍋中翻炒，斷生之後盛出。

5. 鍋中加入少許油，下入之前切好的洋葱➕青椒，翻炒翻炒，再翻炒。

6. 待洋葱和青椒炒軟之後，加入之前炒好的肉絲，翻炒片刻。

7. 鍋內加入少許蠔油➕鹽➕白糖➕雞精調味，翻炒片刻即可出鍋。

8. 最後給所有食材一個合影，感謝它們為人類健康作出的貢獻！