小茴香煎餅
用料
茴香 | 一小把 |
雞蛋 | 2個 |
麪粉 | 適量 |
水 | 適量 |
鹽 | 根據自己口味添加 |
辣椒粉 | 2勺 |
花椒粉 | 一勺 |
小茴香煎餅的做法
適量麪粉裝入容器中中
小茴香洗乾淨
切碎備用
在麪粉里加入雞蛋、花椒粉、鹽
拌勻後加水
攪拌成麪糊狀,無面顆粒
平底鍋用刷油刷,刷一層薄薄的的油
小火慢煎至微黃,即可出鍋
這張是沒有當辣椒粉的
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