用料
| 鹽 | 克 |
| 牛肉絲 | |
| 青辣椒絲 | |
| 千張絲 | |
| 紅蘿蔔絲 | |
| 蠔油 | |
| 醬油 | |
| 酒 |
3色絲的做法
1））紅蘿蔔青辣椒千張洗乾淨切成絲備用！ 2））牛肉切絲鹽醬油蠔油加生粉加食用油加生薑絲蒜片！醃製半小時！
![3色絲的做法步驟圖，3色絲怎麼做好吃 第2張]( "3色絲的做法步驟圖，3色絲怎麼做好吃 第2張")
3）起鍋熱油放牛肉絲爆炒至牛肉變色加入紅蘿蔔青辣椒千張絲！加鹽醬油酒少許！出鍋前加一點蠔油！
![3色絲的做法步驟圖，3色絲怎麼做好吃 第3張]( "3色絲的做法步驟圖，3色絲怎麼做好吃 第3張")
小貼士
牛肉一定要先醃製好！沒有牛肉可以換成🐷肉或者是火腿腸絲！
3色絲
菜譜
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