醋煲雞翅

譯自クックパッド

用料  

醋煲雞翅的做法  

1. 雞蛋煮熟

2. 雞翅洗淨擦乾水分

3. 調味液攪拌均勻（醋以外0

4. 黑醋

5. 把黑和調味液調勻

6. 用平底鍋將芝麻油加熱

7. 冷凍的姜（用的是保存的冷凍姜）

8. 把姜磨成薑末

9. 倒入芝麻油中炒香

10. 繼續加入蒜泥（這裏用的是管狀的）

11. 倒入雞翅

12. 給雞翅上色

13. 上色後，把調味液全部倒入

14. 調到中火煮

15. 撈出浮在表面的漂浮物

16. 蓋上鍋蓋，用小火煮20分鐘左右

17. 煮雞蛋剝殼

18. 關火前一分鐘加入雞蛋，蓋上鍋蓋煨一分鐘

19. 出鍋！！