料理屋
首頁
特色菜品
風味小吃
場合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹飪日常
菜品口味
烹飪廚具
自制食譜
當前位置:
料理屋
>
關於冷凍做法步驟圖解
關於冷凍做法步驟圖解
炸湯圓-冷凍湯圓
12-26
用料冷凍湯圓10個油適量炸湯圓-冷凍湯圓的做法從冰箱拿出冷凍湯圓鍋裏放油,油量大概到湯圓三分之一的高度。大火燒熱,放湯圓,調小火小火慢炸,用筷子給每個湯圓翻幾個面。炸到所有湯圓膨脹開。裝盤,撒黃豆粉小貼士怎麼知道...
薯條🍟(無需冷凍即吃即做)百分百成功版
03-06
薯條是男女老少都愛吃的一樣小吃,去外面吃不放心!外面的小吃店質量沒有保證口感也並不能算好,今天樓主給大家帶來的是自制薯條無需冷凍的,這個方法是樓主自己研製出來的方便,快捷做出來的薯條滿滿的都是土豆的香味想想是不...
披薩餅底(可冷凍)
06-14
一位大哥教的方子,一直在用,十分方便用料高筋麪粉600克酵母9克麪包改良劑8克水190克(冬天温水,夏天常温)牛奶45克雞蛋2個色拉油65克黃油32克(融化)白糖2O克披薩餅底(可冷凍)的做法所有材料攪拌均勻,揉成麪糰。分成小麪糰7...
不用淋水冷凍!百分百成功的溏心蛋祕訣
07-04
減脂期間最愛吃糖心雞蛋,找遍了所有下廚房菜譜,也沒有一個很好的方子,很多需要冰塊還有包紙不要太麻煩!於是我通過朋友哪裏聽到了一個祕訣,百分之百可以做出成功的糖心蛋。而且非常快手,給我七分鐘,我給你一個完美的溏心蛋!現...
麪包冷凍,儲存好方法。
09-10
麪包冷藏口感乾硬,質地粗糙,這是因為麪包中的澱粉老化的原因。冷凍可以延長麪包的保存期,麪包中的澱粉老化也會放慢腳步。冷凍後的麪包再次烘烤前在表面噴水,低温120度。提示,含有餡料的麪包不易冷凍。用料冷凍麪包一定要...
冷凍麪包有妙法
07-06
對於喜愛烘培麪包的吃貨們,一定要看到這則小貼士哦。雖説平時麪包不建議冷凍,但是若是遇上特殊情況,比如説剩餘太多,或是朋友做客沒有時間準備等等,都可以選擇冷凍麪包,吃的時候解凍就可以了。那麼如何深度冷凍麪包呢?用料...
栗子熟了,成就了一直被冷凍着的琵琶腿。
07-13
天涼好個秋!正值山裏的板栗成熟的季節,剝着新鮮的板栗,勾起了兒時的回憶。依稀的記得上小學的時候,常跟着幾個小夥伴去山裏撿栗子樹花。生活在大城市的娃一定不知道撿栗子花可以幹嘛,答案就是編驅蚊繩。那時候,大人們常説慄...
冷凍高湯備忘
01-22
用料雞架1只豬湯骨400克胡蘿蔔1根葱2根洋葱(可不加)半個乾貝6粒冰棍模具1套冷凍高湯備忘的做法冷水下鍋,中小火慢加熱,分兩次將雞架和豬骨焯水後瀝出洗淨,全程開蓋。(中小火可以將血水去得更乾淨,開蓋防止血腥氣燜入肉。)焯水...
十分鐘快手早餐 冷凍吐司備菜
02-21
用料芝士1片吐司片1片蕃茄醬適量馬蘇裏拉芝士適量圓椒適量洋葱適量蟹柳3條十分鐘快手早餐冷凍吐司備菜的做法吐司抹番茄醬加芝士片加圓椒放馬蘇裏拉洋葱圓椒版放馬蘇裏拉蕃茄醬+芝士片加蟹柳成品圖...
這些水果冷凍後,比冰淇淋還好吃
05-07
用料香蕉酸奶堅果碎葡萄楊梅車釐子櫻桃這些水果冷凍後,比冰淇淋還好吃的做法一、香蕉1.香蕉去皮2.切成片或段3.淋上酸奶4.均勻撒上堅果碎5.冰箱冷凍1-2個小時即可,口感很像冰激凌二、葡萄1.清洗葡萄2.冰箱冷凍4小時以上...
只用煮,冷凍的新手奶酪
01-23
今天我看了一個超簡單的奶酪,給你們分享一下(*^ω^*)用料細砂糖少許牛奶250克芝士片五片吉利丁片三片黃油一些只用煮,冷凍的新手奶酪的做法用温水把吉利丁片泡軟,廚友們一定要留心觀察哦,把吉利丁片化掉了就不好了^ω^然...
懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉
12-26
因為女兒喜歡吃薯條,外面買的還是有點小貴的,衞生方面也有點擔心,老母親就只能自己動手給安排起來用料土豆1個番茄醬適量鹽一小勺白醋兩勺油適量懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法首先準備一個去皮土豆切成長條狀多洗幾...
高湯冷凍塊
01-27
用料雞爪200g筒骨200g洋葱半個姜6片大葱胡蘿蔔1根香芹高湯冷凍塊的做法香芹打結,胡蘿蔔.洋葱.薑切片,大葱葉切段;雞爪.筒骨解凍。加大葱.洋葱.姜.料酒醃製30分鐘。加冷水淹沒焯水。焯好的雞爪筒骨,加香芹.胡蘿蔔.洋葱.姜,...
50斤櫻桃咋吃:櫻桃酒、櫻桃罐頭、櫻桃果醬,冷藏、冷凍新鮮
01-07
每年都會做櫻桃罐頭,今天去朋友家櫻桃園摘了50斤櫻桃🍒回來,各種製作,成品超治癒……😋用料櫻桃克白酒勺冰糖克白砂糖50斤櫻桃咋吃:櫻桃酒、櫻桃罐頭、櫻桃果醬,冷藏、冷凍新鮮的做法首先,櫻桃分揀:一部分留着現吃,一部分冷凍...
冷凍香椿
06-08
又到香椿的季節,每年我都會買多些,處理好冷凍起來,想象一下冬天還能吃到清新的香椿,是不是很滿足!用料香椿2500克鹽適量冷凍香椿的做法買回來的香椿沖洗一下把根部的老根再切乾淨燒開水,大鍋最好,放1大勺的鹽。開鍋後,下香椿...
南瓜餅之冷凍-電餅鐺(無油版)簡單家庭版
01-19
用料糯米粉適量南瓜泥適量芝麻餡料適量南瓜餅之冷凍-電餅鐺(無油版)簡單家庭版的做法選擇水磨糯米粉選用新鮮的南瓜蒸制將炒至好的芝麻跟紅糖一起磨成芝麻粉,香的鼻子要掉了啊,哈哈將剛蒸出來的南瓜泥跟糯米粉混合,切記,不...
冷凍煎餃
04-24
用料水克油克冷凍餃子冷凍煎餃的做法熱鍋冷油,少許油用油刷刷滿平底鍋,擺放好冷凍餃子後中火,聽到油滋滋響後,鍋內加冷水莫過餃子三分之一處,加蓋大火3-5分鐘,等鍋內水快燒乾時,再倒入幾滴油,搖晃鍋,讓油均勻一些,加入攪拌好的...
雪媚娘,多圖詳細技術帖!冷凍變硬及各種問題都有答案...
06-07
雪媚娘,乍聽名字是不是感覺應該是一位:膚如凝脂,肌如堆雪,晶瑩剔透,百媚千嬌的可人兒~而實際上它也絕不會辜負你的期許~真的是一個面如滿月,略施粉黛,細白滑嫩的...小甜點~咬上一口Q滑軟糯,奶香怡人,裹着各色果肉,軟滑清甜...如...
手撕椰蓉麪包(冷凍式)
03-18
此方子和圖全部來自於哈奇0328的微博,她沒有在下廚房裏寫這個菜譜。只是我不會轉載,有親又説讓我告訴她們做法。額,這個可不是三言兩語一下子能説清的,所以就笨笨的一幅一幅照片截屏下來。真的很笨啊。又因為自己做的醜,所...
可冷凍保存的黃油淡奶油|消耗淡奶油、可裱花、超濃奶香味
02-05
2022.3.18更新:這款奶油和草莓絕配,大家做草莓雪媚娘或泡芙的時候可以試試這款奶油。——————————————————🌟2022.2.19更新:已在步驟8更新冷凍解凍後的黃油淡奶油的裱花效果圖。可以説是非常完美了。要...
冷凍芒果肉
10-04
我的最愛大台農,香味和甜度都超越其他品種的芒果,是芒果冰淇淋和不二清補涼的核心材料。但每年就上市那麼一陣子,為了一直吃到它,必須囤起來!經本人試驗,冷凍後的芒果肉與新鮮的無異,顏色一樣,味道一樣,起碼做冰淇淋是合格的!用...
冷凍法延長保存小葱
12-29
因為疫情靜默,所以剛學了個方法,聽説能存一年,我來試一下,然後告訴你據説還有其他的方法可以保存小葱,比如保鮮膜捲起來放冷藏室,比如種在水裏,比如種在土裏。。。沒試過,不過腦回路里轉一下,覺得應該可行,只不過有點麻煩。用料...
瑪格麗特(櫻花版)超級簡單版本!無需冷凍無需技術!
06-27
用料無鹽黃油75韓國細砂糖45g好時巧克力粉20g黑松露巧克力2顆雞蛋液15g麪粉115g煉乳5g(自行添加)瑪格麗特(櫻花版)超級簡單版本!無需冷凍無需技術!的做法將黃油隔熱水融化,然後導入糖用打蛋器攪拌至融化!再放兩顆黑松露(依舊隔...
妙招巧手——長期冷凍新鮮草莓的方法
10-08
草莓過冬策略~用料新鮮草莓(挑選無傷痕的)隨意密封保鮮袋隨意妙招巧手——長期冷凍新鮮草莓的方法的做法將草莓泡在水裏2-3分鐘,然後大水沖洗乾淨~洗乾淨的草莓切去綠蒂。整齊地碼在三層廚房紙加一條幹毛巾鋪成的“牀”上,...
超快手1小時搞定千層酥皮-機器NO冷凍NO失敗NO
03-31
初級西式麪點師加課——拿破崙,簡單、快手、0失敗的酥皮製作手法,純手工,一根擀麪杖即可,無需機器操作用料裹入黃油無鹽黃油(室温軟化)110g麪糰食材低筋麪粉150g冷水85ml鹽1.5g黃油(軟化)15g超快手1小時搞定千層酥皮-機器NO冷...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
藍莓奶油夾心的做法步驟,藍莓奶油夾心怎麼做最好吃
2
11個月輔食簡單的番茄土豆燉牛腩寶寶蓋飯做法 步驟 圖解
3
抽象菠蘿吐司的做法步驟,抽象菠蘿吐司怎麼做最好吃
4
經典版:養生藍莓醬做法 步驟 圖解
5
美味的祕製雞簡單做法,祕製雞做法大全
6
香香橙子茶=低糖版檸檬紅茶做法 步驟 圖解
7
老乾媽烤冷麪卷的做法步驟,老乾媽烤冷麪卷怎麼做最好吃
8
曼食慢語 | 泡麪花樣吃法:咖喱牛肉泡麪的步驟做法及圖解
9
健康低卡飲品—冷飲🆚熱飲「北鼎Mini K養生壺」做法 步驟 圖解
10
可愛動物麪包片的做法步驟,可愛動物麪包片怎麼做最好吃
11
春天必吃槐花餅的做法步驟,春天必吃槐花餅怎麼做最好吃
12
上學早餐餅~寶寶輔食的步驟做法及圖解
13
紅薯大米稀飯的做法步驟,紅薯大米稀飯怎麼做最好吃
14
什錦便當(Chirashi bento)做法 步驟 圖解
15
蒸肉韭菜盒子的做法步驟,蒸肉韭菜盒子怎麼做最好吃
猜你喜歡
1
Belgian Hot Chocolate 比利時熱巧克力做法 步驟 圖解
2
車釐子酸奶布丁的步驟做法及圖解
3
超級簡單的青菜蘑菇刀削麪做法 步驟 圖解
4
外婆家的肉湯圓㊙️記憶中的味道做法 步驟 圖解
5
盒子的飯記--不一樣的煮雞蛋做法 步驟 圖解
6
家庭版乾煸四季豆的步驟做法及圖解
7
芝士控的最愛,烤芝士,浴水法重芝士做法 步驟 圖解
8
蔬菜粒煎蛋三明治的做法步驟,蔬菜粒煎蛋三明治怎麼做最好吃
9
焦糖瑪奇朵怎麼烹飪才好吃,好吃的焦糖瑪奇朵做法
10
寶寶輔食 魚籽面的做法步驟,寶寶輔食 魚籽面怎麼做最好吃
11
芹菜餡大包子的做法步驟,芹菜餡大包子怎麼做最好吃
12
酥脆香濃的燕麥杏仁椰子粉曲奇做法 步驟 圖解
13
奶香酥脆油條的做法步驟,奶香酥脆油條怎麼做最好吃
14
ᖗ( ᐛ )ᖘ旺仔牛奶奧利奧冰沙 — 低配版麥旋風做法 步驟 圖解
15
Jamaican Curry Goat做法 步驟 圖解
友情鏈接
:
關聯詞造句
生活小妙招
家居品質
教學大綱
如何裝修房子
移動遊戲玩法
學習資料
勵志語錄
育兒寶典
養生攻略
風雲人物
備孕注意事項
高中語文基礎知識手冊
娛樂新資訊
小學生滿分作文大全
中國服飾
大學英語作文
家庭養花知識大全
小學生作文
美術畫畫
工作總結範文模板大全
個人簡介範文
國學
各國語言
髮型
生活
初級釣魚
美容養生
實用文
生活小常識
美容養生
家居親子
教育
個人文檔
娛樂新聞
星座運勢
好聽的暱稱
身體健康
美容養顏
休閒服裝
數碼攝影
母嬰健康
星座查詢
學前教育
菜譜大全
破解版的單機遊戲
練習題
社保
農村養殖
菜譜大全
關聯詞造句
健康生活
家居品質
教學設計
房屋裝修