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好吃到飛起的葱油拌麪

菜譜 閲讀(1.27W)
好吃到飛起的葱油拌麪的做法步驟圖

心血來潮做了一碗不完美的葱油拌麪

用料  

小葱 7-8根
生抽 適量
蠔油 一勺
老抽 適量
洋葱 半個
大蒜 3瓣

好吃到飛起的葱油拌麪的做法  

  1. 熱鍋倒入食用油(最近家裏用的是葵花籽油),7成熱(瞎扯的,反正就是油温不要太高😂)時加入葱段、洋葱、大蒜中小火煎至焦黃

  2. 加入生抽、蠔油、老抽、糖(根據自己的口味加,不喜歡吃甜的就少加)攪拌熬1分鐘就好了

  3. 將面煮熟過涼水盛入盤中,盛上1、2勺熬好的葱油就可以開吃了,為什麼説不完美呢?因為我偷懶沒加一個煎蛋和黃瓜絲,加了就完美了,哈哈哈哈哈哈😜😜😜