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鳮肉鬆

菜譜 閲讀(2.79W)
鳮肉鬆的做法步驟圖,鳮肉鬆怎麼做好吃

喜歡吃肉鬆的我,聽説肉鬆是雞胸肉做的,試試看做了下。

用料  

雞胸肉 三塊
兩片
適量
一勺
生抽 適量
適量
蠔油 適量
老抽 適量
適量
適量

鳮肉鬆的做法  

  1. 雞胸肉三塊放入高壓鍋壓幾分鐘,放生薑,料酒,鹽,去腥。

  2. 把雞胸肉拿出來拔絲,越細越好。放料理機打碎成絨。

  3. 放不粘鍋炒,想吃酥加油。生抽,耗油,糖可以自己添加。零負擔,加油😊