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喜歡吃肉鬆的我,聽説肉鬆是雞胸肉做的,試試看做了下。
用料
鳮肉鬆的做法
雞胸肉三塊放入高壓鍋壓幾分鐘,放生薑,料酒,鹽,去腥。
把雞胸肉拿出來拔絲,越細越好。放料理機打碎成絨。
放不粘鍋炒,想吃酥加油。生抽,耗油,糖可以自己添加。零負擔,加油😊
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