用料
| 植物油 | 適量 |
| 空心菜 | 1把 |
| 生薑 | 2片 |
| 蒜泥 | 適量 |
| 洋葱 | 適量 |
| 鹽 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
更香的蒜泥空心菜的做法
準備好所有材料（洋葱是個好東西，放了洋葱，整個菜的味道就不一樣了，它非常重要）
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熱油鍋，加生薑，洋葱，蒜泥爆香
加入清洗好的空心菜翻炒，翻炒，加入鹽，糖，生抽（糖是代替了味精，一點點就行）
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不用炒太久，蔬菜稍微炒炒就行，黃了就不好吃了，自我感覺良好，感覺跟外面店裏炒出來味道差不多呢
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更香的蒜泥空心菜
菜譜
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