平民燕窝——银耳
新鲜银耳用来凉拌，赞👍
用料
| 新鲜银耳 | 半朵 |
| 莴笋 | 半根 |
| 小指胡萝卜 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 米醋 | 1勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
| 葱末 | 适量 |
| 花生碎 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法
莴笋和胡萝卜切丝，记得善用工具😜
![好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第2张]( "好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第2张")
新鲜银耳泡水，洗净切丝（我用剪刀剪的）。
![好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第3张]( "好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第3张")
银耳开水里过一下取出，沥干待用。
![好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第4张]( "好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第4张")
莴笋和胡萝卜也在开水中过一下，煮软。
![好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第5张]( "好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第5张")
沥干待用。
![好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第6张]( "好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第6张")
将所有调料进行调和。
![好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第7张]( "好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第7张")
搅拌均匀，放点葱。
![好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第8张]( "好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第8张")
撒点黑芝麻。
![好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第9张]( "好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第9张")
撒点花生碎。
![好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第10张]( "好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳的做法步骤图 第10张")
小贴士
一定是新鲜银耳哦
好吃得不要不要的凉拌新鲜银耳
菜谱
阅读(1.2W)
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