用料
| 蘿蔔 | 1根 |
| 鹽 | 少量 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 蝦仁幹（主圖上那個，我也不知道叫什麼） | 12只左右 |
| 八角 | 1個 |
| 香葉 | 2片 |
蠔汁蝦乾燉蘿蔔的做法
蘿蔔切1釐米左右厚
熱油，八角，蘿蔔，蝦仁幹下鍋翻炒倒入沒過蘿蔔的清水，放香葉，蠔油燉20分鐘
徹底熟透嚐嚐鹹淡，淡了可以加鹽，鹹了加水倒點出去，然後大火收汁，盛出
蠔汁蝦乾燉蘿蔔
紅燒
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