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冬日裏的暖胃羊肉面

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冬日裏的暖胃羊肉面的做法步驟圖

一碗下去,整個人都温暖了,冬天羊肉是很好的進補佳品哦!

用料  

白切羊肉 250g
手擀麪 250g
白菜 1棵
百葉絲 100g
少許
少許

冬日裏的暖胃羊肉面的做法  

  1. 水開後放白菜、百葉絲、羊肉煮三分鐘,因為白切羊肉是熟的所以不用煮太久。

  2. 放入手擀麪,我的手擀麪比較粗所以住了8分鐘。

  3. 加入少許鹽調味。其實羊肉的味道不需要再用其他調料只放鹽更能體現出羊肉的香味。

小貼士

最後盛出。表面灑一些葱花,一碗熱騰騰的羊肉面就完成了。