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用料
蒜香陽春麪,一人食居家必備的做法
調料:碗中加入蒜蓉,葱花,辣椒麪,白芝麻,胡椒
潑油增香:鍋中燒熱油,油冒煙後澆在調料上(油別太多!)香氣撲鼻!!
製作湯底:碗中加入一小勺鹽,一勺耗油,一勺生抽,攪拌均勻(一定要攪拌均勻)
煮麪:鍋中加入水,煮沸後下麪條,煮麪的過程中加入分兩次加入冷水,讓麪條更快煮熟
出鍋:在碗中加入麪湯,下入麪條,一碗香噴噴的陽春麪製作完成。(倒入麪條前再攪拌攪拌)
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