寶寶輔食之肉末茄子蝴蝶面（8月＋齡寶寶輔食）

用料  

寶寶輔食之肉末茄子蝴蝶面（8月＋齡寶寶輔食）的做法  

1. 瘦肉剁成泥

2. 去皮切成丁，然後泡水，不然茄子會黃。

3. 蝴蝶面下開水煮15分鐘後，加入茄子，煮的過程注意攪動。

4. 肉糜加冷水打散，一定要加冷水不然會結塊。

5. 然後倒入蝴蝶面中一起煮

6. 完成

小貼士

茄子削皮後就要泡在水裏，不然會被氧化變黃，肉末要用冷水打散，熱水加容易成坨。