火雞面火了很長一段時間,相信大家都不陌生了。但如何高調的吃火雞面呢?看了本食譜你就會有答案了。
食譜從FB Cookat Việt Nam搬運並翻譯
用料
原味火雞面 | 1包 |
五花肉切片 | 6片 |
馬蘇裏拉奶酪(mozzarella) | 50g |
炒好的雞蛋碎 | 少許 |
葱 | 少許 |
火雞面五花肉卷的做法
火雞面開水煮4分鐘後把水倒出,擠入2/3的原味辣醬並攪拌均勻
開火倒油,加入6片薄五花肉
五花肉7/8分熟時加入奶酪
然後再在奶酪上加入火雞面
稍微把火雞面擺得正正方方的,然後將五花肉把奶酪以及火雞面捲起
將最後1/3的原味辣醬抹在五花肉上
加上炒好的雞蛋碎以及切好的葱花
撒上海苔料包就可以開動了
小貼士
五花肉無需先調味,如果喜歡重口味的可以適當加一點鹽調味。