當前位置:料理屋>健康主食>餃子>

槐花餃子~太太樂鮮雞汁快手菜

餃子 閲讀(1.62W)
槐花餃子~太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖

留住春天的味道😋,我自己特別喜歡,槐花的清香,所以分享給喜歡的親們~~
槐花是4月採摘,挑揀乾淨自封袋冰箱速凍保存的。口感槐花的清甜香味一點沒變哦
簡單調味,才能保證原汁原味🤓

用料  

槐花 200克
豬肉餡 400克
韭菜 50克
餃子皮 500克
雞汁 3大勺
蠔油 1大勺

槐花餃子~太太樂鮮雞汁快手菜的做法  

  1. 槐花挑揀乾淨,浸泡20分鐘,濾水備用

    槐花餃子~太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第2張
  2. 水開後關火,放入槐花翻拌均勻,焯水大約10秒,放入提前備好的純淨水中

    槐花餃子~太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第3張
  3. 肉餡加入雞汁和蠔油調味,放入槐花,韭菜拌勻即可(槐花不用剁的很碎,韭菜切末,)

    槐花餃子~太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第4張
  4. 不用加鹽,太太樂鮮雞汁是鹹的哦~

    槐花餃子~太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第5張
  5. 包餃子了😜

    槐花餃子~太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋的餃子,香氣撲鼻,豬肉的香味和槐花的甜香,嚼着很有層次感,非常好吃。

    槐花餃子~太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第7張