用料
| 雞蛋 | 5個 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 麪粉 | 適量 |
| 土豆 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 葱花 | 適量 |
☀️太陽蛋（餅）的做法
準備適量的麪粉，鹽，葱花，胡椒粉，雞蛋和土豆胡蘿蔔絲攪拌均勻
![☀️太陽蛋（餅）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "☀️太陽蛋（餅）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋里加少許的油，一次性做好鳥巢的樣子。
把雞蛋打入鳥巢裏面![☀️太陽蛋（餅）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "☀️太陽蛋（餅）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
煎至定型，在翻面煎，煎至金黃就可以出鍋啦，小火慢慢煎。
![☀️太陽蛋（餅）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "☀️太陽蛋（餅）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
出鍋啦！
![☀️太陽蛋（餅）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "☀️太陽蛋（餅）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
☀️太陽蛋（餅）
餅
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