補鐵首選哦⊙∀⊙!
吃米糊做湯吃麪條加一小勺
用料
豬肝 | 二兩 |
薑片(檸檬片) | |
榨汁機輔食機料理機 |
豬肝粉-7月齡+的做法
準備好豬肝
去筋切薄片,清水洗兩遍
第三次清水浸泡十分鐘
(月齡九個月以下往裏放檸檬一起泡)倒掉浸泡過的水,鍋裏放薑片煮半小時
(月齡九個月以上包括九個月用薑片煮,九個月以下用檸檬泡過之後拿出來在煮,不然的話會苦)煮開撇去浮沫
撈出控幹,拿掉薑片
切成小塊,大火往一個方向翻炒
炒成這樣轉小火烤四五分鐘
如圖,放涼之後就可以打了
我用的是九陽榨汁機,停停打打差不多四五分鐘左右,沒有過篩
小貼士
豬肝粉一次性不要做那麼多,一週量就可以了。
打好之後裝進輔食盒放入保鮮裏,一週內吃完。一週內吃不完就倒掉。