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烤雞(手殘懶人版)

烤箱食譜 閲讀(2.02W)
烤雞(手殘懶人版)的做法步驟圖

用料  

半隻
鹽焗雞粉 半包
大約1勺
大約半勺,也可以不放
大約1或者2勺
豉油 大約2勺
土豆 兩個

烤雞(手殘懶人版)的做法  

  1. 做法:
    1. 雞洗淨後,水瀝乾,將上述調味料均勻塗抹在雞的表面和裏面,靜置2小時
    2.土豆切片,切片後用水再衝洗兩遍,把水瀝乾
    3.土豆平鋪在烤盤底部(先鋪一層錫紙在底,不然清洗烤盤會比較麻煩)然後把雞放在上面
    4.烤箱180度預熱後,烤約30-40分鐘,最後10分鐘可以調至200度,這樣皮會比較脆。(具體的時間根據個人的烤箱而定,烤30分鐘後可以拿出來看一下熟的程度)
    5.開吃啦!

    烤雞(手殘懶人版)的做法步驟圖 第2張
  2. 大功告成

    烤雞(手殘懶人版)的做法步驟圖 第3張

小貼士

如果想入味一點,可以醃製一晚上
鹽焗雞粉是海天的,説明上面沒讓加鹽,所以鹽可加可不加,根據自己口味而定,我加了少許