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用料
小烤箱版奧爾良雞翅的做法
1、雞中翅1斤(約10只),洗淨晾乾水,加入半包奧爾良粉(一包68克)、薑絲、蒜頭後用手拌勻,按摩雞翅一分鐘左右,讓醃料更充分的滲入雞翅中,放入冰箱約1-2小時。
2、烤盤墊一層油紙,把雞翅上的姜蒜去掉擺盤。
3、烤箱200度預熱5分鐘,放入雞翅230度烤10分鐘後取出,刷油,再烤10分鐘。出爐前灑上葱花即可。開吃啦!味道絕對美贊~~~
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