買菜的時候,不知道吃啥,又都想吃,想起這個網紅悶飯就做了,因為沒有臘肉(也不太喜歡吃)所以就換成小炒肉了🍛
用料
西紅柿 | 1個 |
大米 | 1杯 |
豬肉 | 適量 |
胡蘿蔔 | 半根 |
甜豆 | 適量 |
香菇 | 適量 |
豆豉 | 少許 |
小米椒 | 少許 |
鹽 | 5克 |
耗油 | 8克 |
一隻番茄🍅網紅悶飯的做法
所有喜歡的菜都切成丁,想吃啥放啥😊當然西紅柿🍅可以不切丁😔劃個十字刀,熟了之後方便撕皮拌飯。
米洗了之後泡十分鐘。這期間我用豆豉和小米椒炒了個肉,然後多放了點水,直接用湯煮飯了😄然後加了點鹽和耗油在其他菜上面。最後煮飯,飯熟就可以吃啦😃
挺好吃的😍哈哈哈哈
小貼士
因為有湯,所以水不要太多。