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素炒青皮小南瓜——太太樂鮮雞汁快手菜

快手菜 閲讀(2.8W)
素炒青皮小南瓜——太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖

4月末的天氣,忽然就熱了起來,用“一夜入夏”這個詞來形容再合適不過了……下班後去超市買菜,看到這個青皮小南瓜,愛不釋手。                                                                     ~~小南瓜不僅口感清甜,而且具有清熱解毒的功效哦。

用料  

小南瓜 一個
蒜瓣 3-4瓣
太太樂鮮雞汁 2勺
菜籽油 適量
適量
花椒 十餘粒

素炒青皮小南瓜——太太樂鮮雞汁快手菜的做法  

  1. 小南瓜洗淨切絲。

    素炒青皮小南瓜——太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第2張
  2. 南瓜切絲,蒜切末。

    素炒青皮小南瓜——太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中倒油,加入十幾粒花椒,小火炒出香味後,撈出丟棄。

    素炒青皮小南瓜——太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第4張
  4. 加入蒜末小火炒香。

    素炒青皮小南瓜——太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入南瓜絲(請怱略我的刀功)🤨大火炒軟出水後,加入太太樂鮮雞汁調味,太太樂鮮雞汁自帶鹹味,所以可以少加鹽。最後撒上葱花裝盤即可。

    素炒青皮小南瓜——太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第6張