用料
| 杏鮑菇 | 半個 |
| 胡蘿蔔 | 一小根 |
| 葱 | |
| 蒜 | |
| 十三香 | |
| 生抽 | |
| 耗油 | |
| 鹽 |
杏鮑菇炒胡蘿蔔片的做法
杏鮑菇切片，胡蘿蔔切片（忽略這根胡蘿蔔幹得像蓮藕的外貌吧，味道還是OK的）。切葱花，蒜拍碎備用。
![杏鮑菇炒胡蘿蔔片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "杏鮑菇炒胡蘿蔔片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
熱鍋涼油加胡蘿蔔片，小火炒至油變成黃色。
![杏鮑菇炒胡蘿蔔片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "杏鮑菇炒胡蘿蔔片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
加葱蒜，杏鮑菇炒軟。加少許十三香，生抽，耗油翻炒。
![杏鮑菇炒胡蘿蔔片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "杏鮑菇炒胡蘿蔔片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
出鍋前加適量鹽。
![杏鮑菇炒胡蘿蔔片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "杏鮑菇炒胡蘿蔔片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
杏鮑菇炒胡蘿蔔片
家常菜
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