用料
小麥 | 兩小把 |
廚房紙 | 五六張 |
雙層洗菜籃 | 上層鏤空的籃子 下層接水盆 |
水 | 自來水就行 |
水培法種植小麥苗的做法
把小麥放水裏浸泡一夜(我用的就是超市的散裝小麥)
找一個雙層洗菜盆,上層是鏤空的籃子,下層是接水的盆。上層籃子上鋪上三四層廚房紙,泡過的小麥放在廚房紙上,不能疊放。再在小麥上覆蓋兩層廚房紙,催芽期間需避光。
均勻噴水,多餘的水會漏到下層的盆裏,不會搞得到處流水,日後又能蓄水給種子的根提供水份
等待兩三天,期間不要忘記噴水,保持濕潤待其發芽。還要注意沒能發芽的種子要撿出來,避免發黴腐爛影其他種子。
長出大概一釐米綠芽後就可以揭開上層的廚房紙,讓他們曬曬散弱的太陽,自由生長。每天不要忘記給麥苗噴水,一天兩三次是必須的。蓄水盆的水至少每天更換一次,保持新鮮乾淨。水位不能太高,剛好可以讓小麥的根吸到水就可以了。
等待七八天,長到10多釐米就可以收割了。一把剪刀,齊根剪掉,清洗下就可以榨汁了。配上蘋果梨之類的水果一起榨,味道更好些。