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櫻桃可樂冰
05-27
用易果的美國加州櫻桃做了超過癮的夏日冰飲~一起來試試吧!用料可樂一罐易果加州櫻桃若干薄荷幾片櫻桃冰激凌球1個櫻桃可樂冰的做法把櫻桃和薄荷一起放進冰格,加水,凍成冰塊。櫻桃薄荷冰玻璃杯裏放滿櫻桃冰塊,可樂倒7分滿。...
【自制小冰棍】1分鐘讓你學會做冰棍!
05-21
這個夏天就它啦,冰箱裏滿滿的自制小冰棍,低脂低脂低脂[壞笑]重點還顏值高!小朋友一定會喜歡,愛漂亮怕長胖的小菇娘一定要get喔~用料西瓜1個檸檬1個獼猴桃1個藍莓4~5個酸奶1盒【自制小冰棍】1分鐘讓你學會做冰棍!的做法1.這...
網紅雙黃蛋雪糕x8
08-07
其實我還是很佩糊第一個想把鹹蛋黃做到雪糕裏面的人,但願他不是月餅季的鹹蛋黃沒用完把,嘿嘿!之前朋友圈爆紅的雙黃蛋,一直沒機會嘗試,然後某天陪豌豆熊去上畫畫班的時候順手買了一個...額有點點失望誒....太普通了,香精味...
自家制生酮冰棍,有冰棍才叫夏天!
08-12
又到了吃冰棍,爽歪歪的季節啦!自己在家做冰棍,既可以選擇自己喜歡的食材又可以玩多種不一樣的花樣。那麼,進行生酮飲食可以吃冰棍嗎?今天健酮君給大家準備了生酮冰棍的簡單做法,好吃又解渴,正確開啟夏天!關注微信公眾號“健酮...
迷你大福草莓帕妃
10-21
轉載自2小杯的量求肥的做法見用料求肥(約12x12cm大小)1張香草冰激凌1杯長崎蜂蜜蛋糕(別的也行)20g奶油適量草莓6小粒草莓醬適量迷你大福草莓帕妃的做法求肥4等分,中間放上挖成小球狀的香草冰激凌包好,放入冰箱冷凍蜂蜜蛋糕...
快去做這款雪糕!只需3步! | 薄荷脆皮巧克力雪糕
12-18
之前做了蛋黃版的雪糕,就有小可愛問我,有懶人法嗎?有的有的,今天做的這款3步曲搞定~冷凍好的雪糕其實可以直接品嚐了,我還加了脆皮,只需過一下巧克力液,就有嘎嘣脆的脆皮啦!是不是特簡單?三步四捨五入下相當於不用做啊!剪輯視頻...
夏日必備 | 自制卡通雪糕
11-27
小時候最盼望的莫過於暑假了,對於童年的夏天來説,高温+豔陽+雷雨都不算什麼。雪糕才是夏天真正的主角,萌萌的造型更能戳到童心~用料展藝雪糕模具一套展藝歐瀾奶油芝士150克牛奶195克展藝歐瀾淡奶油180克展藝細砂糖75+15...
無比簡單抹茶渣渣冰(也可以是抹茶冰激凌)
12-03
只需要淡奶油(不咋滴的雀巢淡奶油就適合這個,再也不擔心會浪費了!)、抹茶粉、細砂糖就搞定了味道不是很圓潤細膩的感覺但是有渣渣冰的感覺融合後才會感覺到細膩的味道個人覺得還是不錯來着啦用料淡奶油抹茶粉細砂糖無比簡...
在家輕鬆自制網紅夢龍脆皮雪糕
08-31
夏天又怎麼能抵抗得住雪糕的誘惑呢,火爆網絡的夢龍雪糕,內餡加入鹹蛋黃,在家也能輕鬆自制,零失敗超簡單,而且好吃到爆炸!用料金奇香鹹蛋黃6個淡奶油200克牛奶200克香草精2滴細砂糖35克雞蛋黃2個黑巧克力200—300克花生碎適...
一天一杯frozen yogurt❤️通往胖死的路上
11-04
用料圓滾滾的肚子一坨胖嘟嘟的臉蛋一坨粗壯的手臂兩根如牛一般的腿兩顆一天一杯frozenyogurt❤️通往胖死的路上的做法吃就好了...
《昨日的美食》&格雷伯爵冰激凌
08-15
用料格雷伯爵茶包2包牛奶500克細砂糖65克煉乳130克水120克《昨日的美食》&格雷伯爵冰激凌的做法備齊材料清水燒開,放入兩個茶包泡出茶水,關火。蓋蓋子3分鐘燜出濃茶汁接着倒入牛奶,白砂糖,煉乳後開小火,多攪一會,徹底攪...
免模具西瓜雪糕
02-18
用料西瓜果肉480g紅心火龍果肉100g淡奶油150g酸奶100g細砂糖30g蔓越莓幹碎適量免模具西瓜雪糕的做法1.西瓜1片挖出果肉備用2.料理機中放入紅心火龍果肉100g、西瓜果肉480g、細砂糖30g、淡奶油150ml、酸奶100ml,攪打細...
無麩質低熱量無糖藍莓百香果高蛋白酸奶冰棍
07-28
可以不加雞蛋,就是蛋白奶昔用料百香果2個約75克藍莓50克自制無糖酸奶100克乳清分離蛋白粉50克雞蛋黃1個蛋清1個無麩質低熱量無糖藍莓百香果高蛋白酸奶冰棍的做法混合除蛋清以外所有材料混合後狀態打發蛋清打發狀態特寫...
抹茶薄荷牛奶雪糕
06-03
參考了什麼豆的超級無敵好吃的奧利奧牛奶雪糕!!,做了一些原料的變化,步驟是差不多的。用料抹茶粉適量牛奶100克細砂糖10克淡奶油150克蛋黃1個薄荷糖漿(淡奶油用)20ml抹茶薄荷牛奶雪糕的做法蛋黃打散加入牛奶和細砂糖加熱並...
夏日限定!巧克力芒果冰淇淋,超詳細教程
03-15
【芒果冰淇淋】炎炎夏日,心情也會跟着温度開始變得焦躁起來。這時候如果來根冰淇淋,那絕對能夠讓你“起死回生”。冰淇淋和夏天簡直是絕配,一口下去,一半是涼,一半是甜。一半是山,一半是海。一半是夢,一半是真。今天教大家做...
彩虹冰激凌(懶人自制法)
07-15
炎熱的夏天來一份自制冰淇淋吧~清涼爽口用料蛋黃3個純牛奶240g白糖72g淡奶油150g鹽3g蛋卷若干草莓粉,抹茶粉等根據自己喜歡的口味添加彩虹冰激凌(懶人自制法)的做法蛋清蛋黃分離,取出蛋黃蛋黃,白砂糖,牛奶依次倒入小鍋中加熱...
盛夏,請你吃手作冰激凌(抹茶與巧克力)
07-18
炎炎夏日,除了西瓜還有冰淇淋和雪糕。記得小時候,一到夏天,就會央求媽媽批發好些根雪糕凍在冰箱,從外面玩回來,拿出一根,解暑又過癮。記得那時候吃的雪糕叫樂賽特,外皮一口咬上去,嘎嘣脆,太好吃啦!轉眼到了我家娃也跟我討要冷飲...
(熟蛋版)香草奶油黃桃冰激凌,入口即化超好吃!
12-09
味道和買的貴价冰激凌一個味道,很好吃也不膩,還可以消耗做戚風蛋糕剩餘的蛋黃,並且消耗大量淡奶油!方子和圖片參考了小高姐,來源見水印~用料蛋黃4個淡奶油(雀巢)360克純牛奶180ml赤蘚糖醇或白砂糖55g(不太甜的用量,喜甜可加10g)...
香橙雪糕
05-26
橙汁太多喝不完creamcheese消耗不掉QAQ做個雪糕吧~奶香味十足好好吃!用料橙子1大個(或250克橙汁)牛奶150-250毫升(牛奶少一點的話多加一點奶油奶酪)奶油奶酪40克(越多奶香味越濃,但是不要太多反客為主哦)香橙雪糕的做法所有材...
原來妳在這裏——玫瑰冰激凌(低脂低卡)
08-01
這個少女啊~漂漂亮亮的,不愛説話,有點害羞。她就離你遠遠的等你吃了一個又一個冰激凌,度過一個又一個夏天,慢慢地,走近她。。她遞給你這支粉色的冰激凌。。。你只嚐了一口就驚呼——原來你在這裏啊~用料牛奶250毫升蛋黃3顆...
綿密的凍酸奶
05-24
經常做無添加的雪糕(減肥還想吃咳咳)以前用雪糕模具,口感大多不好,有冰渣條,懷疑是倒入模具時空氣沒排淨,直接把整包酸奶凍進冰箱取出用水沖沖(稍化化)砸碎(是用的暴力錘子);一次因冰箱沒空了放進了軟冷凍,還沒凍上但濃厚感老不錯...
楊梅芝士冰糕:Semifreddo 做冰糕啦!不用冰淇淋機
03-17
完整配方及更多內容,詳見微信公眾號:落甜用料牛奶若干楊梅芝士冰糕:Semifreddo做冰糕啦!不用冰淇淋機的做法模具處理水果處理冰糕糊...
味蕾體驗極致的享受 - 焦糖果仁馬斯卡彭冰激凌
06-02
意大利人制作、品嚐冰激凌的歷史由來已久。1559年,在一次宴會上,當時身為建築師和設計師的貝爾納多·布翁塔倫蒂為眾人獻上了一道以牛奶、蜂蜜和蛋黃為主料的冰品,自那以後,冰激凌便開始風靡整個意大利甚至全世界。Gelato...
【復刻雀巢八次方雪糕】巧克力脆皮+草莓味
12-12
嘿嘿~又到了大家喜聞樂見的大牌復刻環節,我只能説雀巢,對不起了!自己做是真的香!內裏的雪糕我做的是香香的草莓味,裹上醇香的巧克力,一咬開,粉色和深棕色對比就很有衝擊感,兩種香味並駕前驅,嗚~好聞到上頭~雪糕體的部分,我是用...
兒時回憶「綠舌頭」
02-23
超級簡單,帶你一起找尋小時候的回憶和味道。。。芬達,美年達,不挑,有啥就用啥,我買樓下超市沒買到芬達,你有美年達😂😂😂都是蘋果味,都是碳酸飲料,牌子無傷大雅。。。兩種食材就能做,省事又無添加劑!用料美年達青蘋果味300ml白...
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