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用料
韓式辣椒醬炒烏冬面的做法
準備材料,清洗乾淨1.洋葱切片2.幹香菇泡發,切成條3.胡蘿蔔切絲4.包菜切片5.姜切成絲6.豬肉切成片,加入生抽,糖醃製片刻。7.火燒開水下烏冬面煮八分鐘左右,盛出待用。
起油鍋,炸洋葱煸炒。再加入包菜,胡蘿蔔,香菇一起煸炒。加生抽,蠔油,韓式辣椒醬糖煸炒至軟。
再加入烏冬面炒勻即可
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