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橙子香蕉 做何炅老師的酸奶蛋糕

蛋糕 閱讀(1.21W)
橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖

平時的菜都是外婆做的,我覺得外婆很辛苦,所以我要做一個🍰給外婆和全家吃。媽媽說,誰都可以做,不需要烤箱,不需要打蛋器,非常適合新手!

用料  

酸奶 兩瓶
全蛋 兩個
橙子 半個
一勺
一勺
麪粉 八湯匙(約40g)
香蕉 半根
葡萄乾 若干
堅果碎 若干

橙子香蕉做何炅老師的酸奶蛋糕的做法  

  1. 把用料準備好

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入麪粉

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入酸奶

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 放糖和鹽(根據個人口味添加)

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 打入雞蛋

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 攪拌均勻,如果你有攪拌器更好,我們還在老家就手動了,但是也不費勁,等下用過濾網過濾就細膩了

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 過濾。我們用茶壺的過濾網,有條件的用專業烘焙的過濾網更好。過濾好放一旁備用,然後拿一個大一點的盤子,灑上第一層葡萄乾,香蕉片(切薄一點),然後倒剛纔做好的麪糊糊,每次倒入的量能蓋住葡萄乾,香蕉片即可。接着再一層層按這個步驟反覆灑上乾果,臨入麪糊,直到全部完成✅

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 最後,鋪上保鮮膜

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 放入鍋裏蒸20分鐘

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第10張
  10. 成品,是不是很好吃的樣子

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第11張
  11. 擺盤

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第12張
  12. 側面圖

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第13張
  13. 倒入酸奶

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第14張
  14. 美味

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第15張
  15. 這是我交作業的圖,哈哈哈😄

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第16張
  16. 喜歡脆脆的味道可以在蛋糕糊糊上,加餅乾碎和海苔

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第17張
  17. 出鍋

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第18張
  18. 這個是媽媽後來做的增大版,配料是原來的雙倍!

    橙子香蕉      做何炅老師的酸奶蛋糕的做法步驟圖 第19張