用料
| 蝦 | 300克 |
| 薑片 | 5片 |
| 啤酒 | 1瓶 |
啤酒薑片白灼蝦的做法
蝦水衝一衝
![啤酒薑片白灼蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "啤酒薑片白灼蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
薑片啤酒蝦放在一起，一定要冷水，開火把蓋子蓋上，不然蝦會飛出來。大火煮到變色
![啤酒薑片白灼蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "啤酒薑片白灼蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
冷水下鍋，冷水下鍋
啤酒薑片白灼蝦
清淡食譜
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