越南米線沙拉

用料  

越南米線沙拉的做法  

1. 越南米線沙拉

2. 食材和廚具

3. 用一個大的沙拉碗做醬汁，有足夠的空間混合所有的醬汁。加入魚露 醬油、米醋、辣椒碎、小幹蔥碎、蒜碎、香菜、薄荷葉攪拌在一起，最後加入香油、青檸汁和鹽、糖調味。

4. 燒開7升水，水中加一勺鹽。放入越南米線並按包裝上的烹飪時間煮制。煮至米線變得有嚼勁， 從鍋中撈出控水並沖涼。
   
   將米線和各種蔬菜拌在一起，與醬汁充分混合在一起，根據你的口味調味。

5. 盤子底部放入米線沙拉，頂部撒香菜、薄荷、芝麻、青檸。