當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜視頻>

【香腸蒸蠶豆】

菜譜視頻 閱讀(1.91W)
「香腸蒸蠶豆」的做法圖解 做法步驟

時令嚐鮮【香腸蠶豆】,清香軟糯的蠶豆和肉醇香鮮美的金字土香腸真的很搭,最大限度保留了營養,好吃沒有負擔!

用料  

金字土香腸 2根
蠶豆 1小碗
小蔥 2根
1/2勺
少許

【香腸蒸蠶豆】的做法  

  1. 香腸切片。(圓片一點,不用很斜)

    「香腸蒸蠶豆」的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 新鮮蠶豆去殼,去豆衣。

    「香腸蒸蠶豆」的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 鍋中少油,下蠶豆略炒,加1/2勺鹽、一點糖、少許水炒勻。

    「香腸蒸蠶豆」的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 蠶豆鋪底,香腸鋪上,上鍋蒸15分鐘。

    「香腸蒸蠶豆」的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 出鍋撒蔥花。

    「香腸蒸蠶豆」的做法圖解 做法步驟 第6張