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黑布林買多了,沒關係,放在冰箱冷藏室存著。存到耙軟,紫色的外皮吹彈可破的時候,拿出來去皮,去掉靠近果核微苦的部分,徒手就能捏成果醬。這時候加入椰奶、吉利丁粉,做成椰奶凍非常棒!哎呀,沒有吉利丁粉,那就加入椰奶、龜苓膏、葡萄乾和巴旦木,也非常棒!哎呀,什麼都沒有,只有椰奶,那就湊活著喝吧!還是超好喝!
用料
椰奶黑布林的做法
超軟超熟黑布林去皮切丁打底,加入冷藏過的椰樹椰汁。
插入吸管攪拌開吃!如果有龜苓膏切丁加入會更棒哦!
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