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健康夏日飲品:酸梅湯

飲品 閱讀(3.08W)
健康夏日飲品:酸梅湯的做法步驟圖

炎炎夏日,酷暑難耐,不管大人還是孩子總是想喝點冰飲,可是賣的飲料大都是香精勾兌的,實在不想讓孩子多喝,只好自己動手,製作無新增的天然飲料給家人喝。經過幾次試驗終於找到最好口感的配方啦!

用料  

烏梅 7一8顆
山楂幹 一把
冰糖 100-150克
甘草 7-8粒
2-3斤

健康夏日飲品:酸梅湯的做法  

  1. 把所有配料放入鍋中,一定要用不鏽鋼的鍋,不能用鋁鍋或鐵鍋。

    健康夏日飲品:酸梅湯的做法步驟圖 第2張
  2. 火燒開後轉小火10-15分鐘,關火晾涼後倒出即可。放入冰箱冷藏,喝時可加入冰塊。

    健康夏日飲品:酸梅湯的做法步驟圖 第3張

小貼士

1、甘草很重要,如果不放喝起來會有澀澀的口感,千萬不能省略。2、用礦泉水或者淨化水口感更佳!