炎炎夏日,酷暑難耐,不管大人還是孩子總是想喝點冰飲,可是賣的飲料大都是香精勾兌的,實在不想讓孩子多喝,只好自己動手,製作無新增的天然飲料給家人喝。經過幾次試驗終於找到最好口感的配方啦!
用料
烏梅 | 7一8顆 |
山楂幹 | 一把 |
冰糖 | 100-150克 |
甘草 | 7-8粒 |
水 | 2-3斤 |
健康夏日飲品:酸梅湯的做法
把所有配料放入鍋中,一定要用不鏽鋼的鍋,不能用鋁鍋或鐵鍋。
大火燒開後轉小火10-15分鐘,關火晾涼後倒出即可。放入冰箱冷藏,喝時可加入冰塊。
小貼士
1、甘草很重要,如果不放喝起來會有澀澀的口感,千萬不能省略。2、用礦泉水或者淨化水口感更佳!