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小美·紅豆綠豆一鍋端

糖水 閱讀(2.46W)
小美·紅豆綠豆一鍋端的做法步驟圖

打小就喜歡吃紅豆綠豆,
紅豆湯,紅豆餅,紅豆包子,綠豆糕,綠豆湯,中式的西式的怎麼做都喜歡😋😋😋

用料  

紅豆 100克
綠豆 100克
水,根據個人喜好調整使用量 1100~1500克
豆類提前一晚泡上,至少四小時以上
冰糖 30~50克

小美·紅豆綠豆一鍋端的做法  

  1. 泡好的紅豆

    小美·紅豆綠豆一鍋端的做法步驟圖 第2張
  2. 泡好的綠豆,泡的有些久了

    小美·紅豆綠豆一鍋端的做法步驟圖 第3張
  3. 放入主鍋,加水至自己需要的份量
    設定50-80分鐘/ 100度 / 速度 小勺
    觀察狀態,調整時間。因為泡的久就可以減少煮的時間,如果泡豆的時間少就要多煮一會兒

    小美·紅豆綠豆一鍋端的做法步驟圖 第4張
  4. 煮好啦,豆沙甜湯。我這次是按照機器菜譜,水太多了,所以我就把菜譜寫的減了水量

    小美·紅豆綠豆一鍋端的做法步驟圖 第5張
  5. 近拍一個特寫圖。還不錯吧。我煮的時間比較長,非常軟糯。

    小美·紅豆綠豆一鍋端的做法步驟圖 第6張