破壁料理
用料
燕麥米 | 20g |
黃豆 | 50g |
奶油核桃 | 兩個 |
水 | 1000ml |
糖 | 按個人口味新增 |
破壁 燕麥奶油核桃豆漿的做法
燕麥米20g
黃豆50g
奶油核桃2個 剝殼
都放入破壁機中 加1000ml熱水(省時) 選擇五穀豆漿功能,九陽y99這款破壁機可以加熱,所以放冷水也可以,多十分鐘的樣子。
接下來就可以不用管啦,差不多18分鐘的樣子。這個顯示是之前用冷水操作的。這次用的熱水,少10分鐘。
成品,非常細膩,不用濾渣,關鍵是加了奶油核桃以後味道非常好。我是弄完以後再放的糖,一點點甜度非常好。太甜對身體不好。
小貼士
豆子可以提前用水泡泡,口感更好。破壁機用的九陽的y99。